Jim Beam Black

事情があり、しばらくお酒を飲めていなかったので ブログが滞っていたが、 久しぶりに更新したい。 今回は言わずと知れたあのバーボンウイスキーだが、 昨年ロサンゼルスへ行った時に手に入れたものだ。 Jim Beam Black [EXTRA-AGED] 43% ALC 日本で販売されているのは Jim Beam Black [EXTRA-AGED] 40…

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Alsace Gentil Hugel 2017

フランスへ行こう! しかしかなり北のほうだ。 そこはアルザス地方 ちょうどドイツとの国境に位置する。 アルザス ジョンティ (ジェンティ) ヒューゲル 2017 ドイツの白ワインがおいしいように、 ここアルザスの白ワインも素晴らしいようだ。 ソムリエさんがこう説明してくれた 例えばフランスでの接待の席で何を選んでいいかわからない時、 「何かう…

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LUNA LLENA Pinot Noir

最も好きな品種はピノ・ノワールだが 今回はソムリエさんにほんの少し軽めのものを選んでもらった。 LUNA LLENA Pinot Noir ルナ・ジェナ ピノ・ノワール チリワインだ 軽めといっても、香りと味わいはとてもしっかりしている。 フルボディに行く手前に飲むとちょうどいい。

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